Page 1 of 1
Ce Mâncăm Când Suntem Stresaţi?
#1
Posted 02 November 2007 - 09:53 PM
Deprinderile alimentare sunt importante în orice situaţie, dar încă şi mai mult în cazurile de stres.
Persoana care suferă de stres are tendinţa să mănânce prea mult, prea puţin sau să mănânce grăbit şi la ore nepotrivite.
Pe de altă parte, organismul stresat foloseşte mai multă energie şi într-un timp mai scurt, în aşa fel că pe moment stresul adaugă o povară suplimentară sistemului cardiovascular.
Care ar fi deci dieta cea mai potrivită pentru cei care suferă de stres ?
Chiar dacă la început trebuie să faceţi un efort, mâncaţi încet, mestecaţi corect şi la ore fixe, fără să luaţi absolut nimic între mese.
• Limitaţi cantitatea de grăsimi. Evitaţi cosumul brânzeturilor prelucrate, al untului şi al cărnii, înlocuindu-le cu grăsimi vegetale (ulei de măsline sau seminţe), brânză proaspătă şi derivate din soia.
• Consumaţi din plin fructe, verdeţuri şi cereale. Aceste alimente suplinesc cantitatea necesară de vitamine, minerale şi fibre de care organismul nostru are nevoie.
• Reduceţi consumul de zahăr, sare şi condimente. Puteţi să folosiţi aceste ingrediente, dar moderat. Şi gustul se va adapta în timp scurt.
• Complexul vitaminic B este esenţial. Atunci când este necesar să se mărească aportul din grupul B, se recomandă să adăugăm la dieta obişnuită de lapte, ouă, carne, germeni de grâu şi drojdie de bere sau poate fi necesară o suplimentare a lor pe cale farmaceutică.
• Consumaţi multe lichide. Acestea ajută la eliminarea toxinelor din organism.
Aveţi reţete sănătoase, care corespund cerințelor persoanelor care suferă de stres? Împărtăşiţi-le!
Page 1 of 1