Page 1 of 1
Salată De Andive
#1
Posted 06 March 2008 - 12:20 PM
Cantităţile pentru trei porţii:
O jumătate de kg de andive, 30 ml zeamă de lămâie, 40 ml untdelemn, 10 grame sare.
Mod de preparare:
Andivele se curată cu atenţie de frunzele exterioare şi eventualele impurităţi; se spală repede sub jet de apă puternic, altfel devin amare, se taie în cuburi mici, se sărează si se amestecă cu un sos făcut din zeamă de lămâie şi untdelemn.
Page 1 of 1