Page 1 of 1
Zaharul
#1
Posted 12 October 2007 - 06:13 PM
Desi este apreciat de toate varstele, in orice forma sau culoare s-ar afla, zaharul este probabil unul dintre cele mai nocive produse vandute pe piata.
Printre numeroasele consecinte grave a consumarii zaharului sunt incluse gastritele, ulcerele, diabetul, maladiile coronariene si cariile dentare. Deasemenea este un ajutor in castigarea ponderala.
Zaharul nu este indispensabil organismului uman, dupa cum probabil majoritatea credem. In urma cu doua secole, zaharul era un produs greu de obtinut si accesibil putinor oameni, in special in casele celor instariti.
Din punct de vedere stiintific, procentul minim de zahar indispensabil din sange este fabricat de organismul uman, sub forma de glucoza. Cantitatile de zahar asimilate din exterior, sunt de cele mai multe ori un surplus iar nivelul glicemic este perturbat intocmai din acest motiv.
Si pe masura ce organismul isi determina cantitatea necesara de zahar. El este fabricat direct din rezervele grasime.
Concluzie? Lipsiti-va pe cat posibil de el!
#2
Posted 13 October 2007 - 12:10 PM
O sa incerc. Dar nu garantez nimic Cred ca prefer sa fiu putin grasuta si ma delectez cu gustul delicios de ciocolata
Oricum, pentru persoanele care beau cafea zilnic de exemplu, aceasta se poate indulci si cu zaharina. Dar am inteles ca zaharina este si ea daunatoare.
Ehhhh...ce nu e daunator in ziua de azi?
#5
Posted 28 October 2007 - 06:10 PM
Zahar consum din cola in concluzie nu prea simt nevoia de dulce decat rar, de ex acum cand bag o Milka la ghiozdan ca efectiv mi s-a facut pofta. Ah, si pe discovery intr-un documentar spunea ca poftele semnifica o anume lipsa in organism, daca ai pofta de dulce inseamna ca ai un nivel mic de glucoza. Organismul cere singur.
#8
Posted 30 October 2007 - 06:52 PM
Da Argumente, argumente, ştiu.
Păi, consumul de zahăr produce o stare de calm in organism (sunt sigură că stim cu toţii cum e când "te apucă" pofta de ciocolată, care, evident, nu poate fi săturată decât de consumul de ciocolată). Well, de fapt, sentimentul de satisfacţie este cauzat de eliminarea de insulină. Insulina "se joacă" cu glucoza şi totodată, transportă Triptofanul catre creier care are proprietatea de a mări cantitativ Serotonina din creier. Serotonina produce acel sentiment de "satisfacţie".
Cand nivelul de Serotonina scade, apare sentimentul de anxietate şi nevoia de zahăr îi ia locul imediat
Consumul de zahăr este foarte asemanator cu anti-depresivele. Nevoia urgentă de ciocolată (de exemplu ) produce un sentiment de anxietate. Odată ce zahărul este consumat, anxietatea este eliberată. Apoi Serotonina scade, si ciclul se repetă.
Aici puteţi citi mai multe despre Serotonină.
Practic? Încercaţi să faceţi asta acasă. Pofta de ceva dulce este de fapt rezultatul scăderii nevelului de Serotonină . Trust me, i know what i'm saying !
Păi, consumul de zahăr produce o stare de calm in organism (sunt sigură că stim cu toţii cum e când "te apucă" pofta de ciocolată, care, evident, nu poate fi săturată decât de consumul de ciocolată). Well, de fapt, sentimentul de satisfacţie este cauzat de eliminarea de insulină. Insulina "se joacă" cu glucoza şi totodată, transportă Triptofanul catre creier care are proprietatea de a mări cantitativ Serotonina din creier. Serotonina produce acel sentiment de "satisfacţie".
Cand nivelul de Serotonina scade, apare sentimentul de anxietate şi nevoia de zahăr îi ia locul imediat
Consumul de zahăr este foarte asemanator cu anti-depresivele. Nevoia urgentă de ciocolată (de exemplu ) produce un sentiment de anxietate. Odată ce zahărul este consumat, anxietatea este eliberată. Apoi Serotonina scade, si ciclul se repetă.
Aici puteţi citi mai multe despre Serotonină.
Practic? Încercaţi să faceţi asta acasă. Pofta de ceva dulce este de fapt rezultatul scăderii nevelului de Serotonină . Trust me, i know what i'm saying !
#9
Posted 30 October 2007 - 08:43 PM
Jewels, on Oct 30 2007, 06:52 PM, said:
Da Argumente, argumente, ştiu.
Multumesc de explicatii! Se pare ca zilnic aflu lucruri noi pe forumul asta
O sa incerc sa ma feresc pe cat posibil de dulciuri.... (oare de 3 ori pe saptamana e mult daca mananc ceva dulce? ca daca nu imi restrictionez portia, cred ca o sa ajung dependenta rau de tot )
Page 1 of 1